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Oeufs cocotte champignons lardons

Facile ◷ 25 min ♙ 3
Oeufs cocotte champignons lardons

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe lardons fumés
  • sel
  • 30 g beurre
  • poivre
  • 3 champignons
  • 3 oeufs
  • 3 lamelles de gruyère

Préparation

  1. Beurrer les 3 cassolettes et préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Photo de l’étape 1
  2. Dans une poêle, faire revenir les lardons et les champignons émincés avec le beurre, et assaisonner. Les mettre dans les cassolettes et ajouter les oeufs crus. Photo de l’étape 2
  3. Enfourner au bain-marie pendant 11 min. Photo de l’étape 3