Oeufs sur le plat faciles
Ingrédients
- 8 œufs
- sel
- poivre
- beurre
Préparation
- Beurrer 4 plats en porcelaine à feu. Les saler et les poivrer.
- Casser les œufs dans les plats, à raison de 2 par personne.
- Cuire doucement sur la plaque de cuisson. Les jaunes doivent rester crémeux. Servir.