Omelette au roquefort
Ingrédients
- 5 œufs
- roquefort
- sel
- poivre
Préparation
- Battre les œufs en omelette, saler au gros sel de guérande, poivrer au moulin.
- Ajouter un morceau de roquefort réduit en miettes.
- Mettre à cuire selon votre goût
- A servir avec une salade verte et des pommes de terre sautées.
- Bon appétit