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Omelette aux pommes

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Facile ◷ 1h20 ♙ 4
Omelette aux pommes

Ingrédients

  • 6 cuillères à soupe sucre
  • 6 cuillères à soupe crème fraîche
  • 6 oeufs
  • 3 pommes
  • cassonade blonde

Préparation

  1. eplucher les pommes les coupés en lamelles fines
  2. Faire sauter les pommes dans une poele et les saupoudrer de cassonnade blonde. reservez
  3. Battre les oeufs en ommelette, ajoutez la creme, bien mélangez, puis ajoutez le sucre, bien mélanger le tout
  4. dans un plat a grattin versez les pommes sautés puis incorporez l ommelette au dessus des pommes
  5. mettre au four 1 heure
  6. manger tiéde