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Omelette minute soufflée au fromage
Très facile ◷ 7 min ♙ 1
Ingrédients
- sel
- poivre
- 1 poignée gruyère râpé ou 2 grosses cuillères à soupe de parmesan (ou moitié-moitié)
- muscade râpée ou herbes
- 2 oeufs
- 3 cuillères à soupe eau ou de lait
Préparation
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Dans un récipient passant au micro-ondes, battre les oeufs, ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
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La préparation doit arriver à mi-hauteur du récipient.
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Couvrir avec un couvercle (ne pas fermer hermétiquement) ou un film plastique percé.
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Cuire au micro-ondes 2 mn à pleine puissance. L'omelette doit gonfler jusqu'en haut du récipient.
