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One pot pasta carbonara au cookeo

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Très facile ◷ 18 min
One pot pasta carbonara au cookeo

Ingrédients

  • 10 cl crème fraîche
  • 75 g lardons
  • 1 échalote
  • 160 g spaghetti
  • 35 cl eau
  • ½ bouillon de légumes
  • 1 jaune d'oeuf
  • sel et poivre

Préparation

  1. Préparer les ingrédients.
  2. Hacher l’échalote.
  3. Placer les lardons et l’échalote dans la cuve. Les faire revenir pour bien les colorer. Saler et poivrer. Lancer le mode Rissolage fort.
  4. Ajouter l’eau, le bouillon cube émietté et les pâtes.
  5. Cuire sous pression haute pendant 8 minutes.
  6. Ouvrir. Ajouter le jaune d’œuf et la crème. Bien mélanger puis servir. Si besoin, activer le mode maintien au chaud.