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Overnight porridge à base de kéfir

Très facile ◷ 10 min ♙ 1
Overnight porridge à base de kéfir

Ingrédients

  • 120 ml kéfir Beautiful Immunity
  • 30 g flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe graines de chia
  • 1 cuillère à soupe farine de lupin
  • 1 cuillère à café sirop d'agave
  • ½ cuillère à café d' extrait de vanille
  • 1 pincée gingembre
  • 1 pincée cardamome
  • ½ yaourt de coco
  • ½ fromage blanc
  • 40 g framboises surgelées (en brisures)

Préparation

  1. Dans un pot à confiture (ou tout autre contenant), commencer par mélanger les flocons d’avoine, l'extrait de vanille et les graines de chia.
  2. Ajouter le kéfir Beautiful Immunity nature puis mélanger.
  3. Incorporer ensuite la farine de lupin crue, une cuillère à soupe de sirop d’agave, puis mélanger.
  4. Ajouter une pointe de cardamome et de gingembre.
  5. Fermer et placer au réfrigérateur toute la nuit dans l'idéal sinon 1h à 2h au frigo.
  6. Après une nuit au frais, ajouter pour plus de gourmandise un topping à base de yaourt et de brisures de framboises surgelées.
  7. Déguster.