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Pain au chorizo (machine)

Très facile ◷ 3h35 ♙ 1
Pain au chorizo (machine)

Ingrédients

  • 1 cuillère de sel
  • 1 ½ cuillères à café de levure de boulangerie
  • 350 g farine pour pain blanc
  • 200 g chorizo doux ou mi-fort selon les goûts
  • 175 ml eau

Préparation

  1. Pelez le chorizo et coupez le en tranches. Recoupez chaque tranche en 4.
  2. Dans la couve de votre machine à pain, versez l'eau, puis la farine, ajoutez le sel et finissez par la levure de boulangerie. Mettez votre machine en marche en programme pain blanc 750g (soit environ 3h37). A la fin du premier pétrissage la machine doit émettre un bip sonore vous pouvez alors ajoutez le chorizo.