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Patates douces au romarin

Très facile ◷ 15 min ♨ 40 min ♙ 4 personnes
Patates douces au romarin

Ingrédients

  • 4 patates douces
  • 1 bonne poignée de romarin frais, haché
  • beurre doux
  • sel

Préparation

  1. Piquez les patates douces sur la longueur avec un couteau. Enveloppez-les de papier aluminium. Dans chaque papillote, glissez un peu de romarin.
  2. Faites cuire au four 40 mn environ à 200 °C (th. 6-7).
  3. Laissez refroidir, et coupez les patates douces à la verticale.
  4. Glissez un morceau de beurre dans chaque patate douce, et assaisonnez avec du sel.