Patates douces au four

Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 270°C (thermostat 9).
2. Bien laver les patates, les piquer avec une fourchette, puis
3. les disposer sur du papier aluminium, sur la plaque du four.
4. Enfourner pendant 1 heure.
5. Les présenter entières, ou coupées en 2.
6. En dessert, servir avec de la cannelle en poudre et du sucre glace.