Pâte à crêpe au grand marnier
Ingrédients
- 250 g farine
- ½ l de lait écrémé
- 3 oeufs
- 30 g beurre salé
- 1 grand-marnier
Préparation
- Battre les oeufs avec le lait. Ajouter la farine progressivement tout en fouettant. Ajouter le beurre fondu et le Grand-Marnier.
- Idéalement, laisser reposer la pâte au moins 1 heure.
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Graisser légèrement la crêpière pour la 1ère crêpe, puis enchainer.
