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Pate à crêpe cannelle rhum

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Facile ◷ 30 min ♙ 15
Pate à crêpe cannelle rhum

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 50 g beurre fondu
  • 2 cuillères à soupe sucre
  • 25 g maïzena
  • 2 cuillères à soupe huile de tournesol
  • 3 cuillères à soupe rhum brun selon le gout
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 100 g farine
  • 3 oeufs
  • 2 sachets sucre vanillé
  • 2 cuillères à café cannelle (voir 3 selon les goûts)
  • 35 cl lait

Préparation

  1. 1- Mélanger dans un saldier la farine, les sucres, levure, maïzena, sel. Remuer.
  2. 2- Faire fondre dans un bol le beurre au micro-onde pas trop fort.
  3. 3- Battre les oeufs.
  4. 4- Ajouter le beurre, les oeufs et l'huile jusqu'à que ce soit homogène.
  5. 5- Ajouter petit-à-petit le lait.
  6. 6- Rajouter la cannelle et le rhum, laisser agir 1 à 2 minutes le temps que la cannelle infuse.
  7. 7- Cuire vos crêpes