Dans un grand saladier, versez la farine tamisée et mélangez-la avec le sucre et le sel. Formez un puits au milieu et cassez-y les œufs. Commencez à mélanger les œufs et incorporez la farine progressivement.
Versez le lait verre par verre en mélangeant bien entre chaque ajout afin d’obtenir une pâte bien lisse. Laissez reposer 30 minutes au moins. Si la pâte est encore trop épaisse, ajoutez un peu de lait.
Faites chauffer une poêle à crêpe très légèrement huilée. Versez-y une louche de pâte et faites dorer 1 à 2 minutes de chaque côté. Procédez ainsi jusqu’à épuisement des ingrédients.
Tartinez chaque crêpes de Nutella®, pliez-les en triangles et dégustez !
