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Pâte à galette au blé noir
Facile ◷ 15 min ♨ 20 min
Ingrédients
- 200 g de farine de blé noir
- 100 g de farine ordinaire
- 3 œufs
- 30 g de sel
- de l'eau
- du lait
- oignons sués
- 100 g pommes de terre cuites à la crème
- 1 boudin noir cuit
- tomatescerises
- persil
Préparation
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Préparer les galette de l’Armen avec la farine de blé noir, la farine ordinaire, les œufs, le sel, l’eau et le lait.
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Servir avec les oignons, les pommes de terre, le boudin noir.
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Décorer de tomates-cerises et de persil.
