Pâte à crumble sucrée
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 200 g beurre (ramolli à température ambiante)
- 120 g sucre roux
- 250 g farine
- 100 g sucre en poudre
Préparation
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Mettre tous les ingrédients dans un saladier et bien mélanger avec les mains en le passant entre les doigts pour bien incorporer le beurre.
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La pâte est prête lorsque tout les ingrédients sont incorporés et que ça fait des petites boules de pâte de la taille d'un petit pois.
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Utilisez cette pâte sur des compotes ou des fruits entiers pour y donner un petit plus bien croustillant en enfournant le tout dans un four à 180°C pendant environ 30 minutes ou jusqu'à obtention d'une couleur bien dorée.
