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Pâte à pizza légère et rapide

Très facile ◷ 30 min ♙ 6
Pâte à pizza légère et rapide

Ingrédients

  • ½ cuillère à café de sel
  • 1 pot fromage blanc à 0%
  • 1 sachet levure chimique
  • 200 g farine
  • 10 cl eau

Préparation

  1. Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la levure.
  2. Ajouter le fromage blanc et malaxer pour obtenir un sablé grossier.
  3. Incorporer progressivement l'eau froide jusqu'à obtenir une boule homogène qui ne colle pas.
  4. La pâte n'a pas besoin de reposer, vous pouvez l'étaler immédiatement. Photo de l’étape 4