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Pâte à pizza légère et rapide
Très facile ◷ 30 min ♙ 6
Ingrédients
- ½ cuillère à café de sel
- 1 pot fromage blanc à 0%
- 1 sachet levure chimique
- 200 g farine
- 10 cl eau
Préparation
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Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la levure.
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Ajouter le fromage blanc et malaxer pour obtenir un sablé grossier.
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Incorporer progressivement l'eau froide jusqu'à obtenir une boule homogène qui ne colle pas.
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La pâte n'a pas besoin de reposer, vous pouvez l'étaler immédiatement.