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Pâte à tarte avec du pain rassis
Très facile ◷ 40 min ♙ 6
Ingrédients
- 80 g farine
- 10 cl eau
- 1 oeuf
- 150 g pains rassis
Préparation
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Mixez le pain rassis pour obtenir une chapelure.
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Mélangez la farine et la chapelure.
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Ajoutez l'oeuf.
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Arrosez avec l'eau et mélangez pour obtenir une pâte collante mais pas trop.
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Chemisez votre plat à tarte. Du bout des doigts étalez votre pâte finement. Si votre pâte est trop collante ajoutez de la farine sur vos doigts.
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Enfournez 20 à 25 minutes à 180°C, en fonction de votre appareil à tarte.
