200 g d'huile de pépins de raisin (ou de tournesol à défaut)
50 g de chocolat noir
200 g de sucre glace
50 g de cacao non sucré en poudre
Préparation
Mettez les noisettes au congélateur pendant 1 h.
Sortez les noisettes du congélateur puis mixez-les en ajoutant l’huile petit à petit, jusqu’à obtenir une pâte – tant que la texture est onctueuse, ce n’est pas grave s’il reste encore des petits morceaux.
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
Ajoutez dans le mixeur le sucre glace, le cacao et le chocolat noir puis mélangez jusqu’à ce que la pâte à tartiner soit homogène.
