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Pâte à tartiner au café
◷ 10 min ♨ 15 min ♙ 1 personne
Ingrédients
- 180 g de chocolat blanc de couverture haché
- 140 g de crème fleurette entière
- 15 g de café moulu
Préparation
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Portez à ébullition la crème avec le café.
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Laissez infuser hors du feu 5 mn (ou plus selon votre goût).
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Filtrez et versez la crème sur le chocolat.
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Faites fondre le tout au bain-marie en suivant les mêmes indications que dans la recette précédente (sans l’huile d’olive, bien sûr).