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Pâte à tartiner chocolat-amandes

Facile ◷ 15 min ♙ 4 personnes
Pâte à tartiner chocolat-amandes

Ingrédients

pour 45 pots de 200 g :

  • 200 g de chocolat noir à 52 % de cacao
  • 200 g de chocolat au lait
  • 100 g de beurre
  • 40 cl de lait concentré sucré
  • 400 g de purée d'amandes mondées grillées
  • (dans les magasins de produits naturels)

Préparation

  1. Faites fondre sur feu doux, dans une casserole, les chocolats, le beurre en morceaux et le lait concentré sucré.
  2. Hors du feu, ajoutez la purée d’amandes et mélangez bien.
  3. Laissez refroidir quelques minutes à température ambiante, puis répartissez dans des pots en verre.
  4. Conservez dans un endroit frais (mais pas au réfrigérateur).