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Pâte à tartiner chocolat, noisettes et noix à la crème de soja

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Facile ◷ 25 min ♙ 4
Pâte à tartiner chocolat, noisettes et noix à la crème de soja

Ingrédients

  • 200 g chocolat noir
  • 125 g beurre
  • 50 g sucre
  • 35 g noix
  • 100 g noisettes
  • 25 cl crème végétale

Préparation

  1. Passer les noix au mixeur pour les réduire en poudre plus ou moins grossière selon les goûts.
  2. Casser en morceaux le chocolat noir dessert et le faire fondre au bain-marie.
  3. En même temps, faire fondre le beurre avec la crème liquide de soja dans une casserole à feu doux.
  4. Une fois que le chocolat est fondu, le verser dans la casserole contenant le beurre et la crème. Laisser sur le feu doux pendant 2/3 minutes.
  5. Hors du feu, ajouter la poudre de noisettes et les noix mixées.
  6. Bien mélanger afin d’obtenir une pâte bien homogène.
  7. Mettre en pot et fermer. Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur.
  8. Conservation environ 2 semaines au frais sauf si vous n’avez tout mangé avant !!!