Pâte brisée à la farine complète
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 3 cuillères à soupe sucre roux (si garniture sucrée)
- 200 g farine complète
- 100 g graisse végétale
- 10 cl eau
Préparation
- Amalgamer tous les ingrédients, sans trop travailler.
- Laisser reposer 30 min au moins au frais.
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Etaler au rouleau à pâtisserie et foncer un moule, puis garnir selon goût (et la saison).
