Retour aux résultats

Poivrons poêlés et saucisses knacki

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 40 min ♙ 2
Poivrons poêlés et saucisses knacki

Ingrédients

  • 1 paquet knacki
  • 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse.
  • 3 poivrons verts
  • ½ cuillère à café de piment d'Espelette

Préparation

  1. Couper en dés les 3 poivrons verts.
  2. Dans un poëlle anti-adhésive bien chaude, faire revenir les dés de poivron sans eau ni matière grasse jusqu'à ce qu'ils dorent.
  3. Pendant ce temps couper les 6 saucisses en rondelles d'un centimètre.
  4. Quand les poivrons commencent à dorer, baisser le feu (feu moyen)et ajouter 1/2 verre d'eau.
  5. Ajouter les morceaux de saucisse ainsi que le piment.
  6. Laisser encore cuire environ 5 minutes tout en remuant.
  7. Au moment de servir ajouter la crème fraiche. Bon appétit!