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Polenta crémeuse thermomix

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Très facile ◷ 5 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes
Polenta crémeuse thermomix

Ingrédients

  • 200 g de polenta
  • 350 g de lait
  • 500 g d'eau
  • 40 g de parmesan râpé
  • 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
  • sel, poivre

Préparation

  1. Dans le bol, versez l’eau, le lait, du sel et du poivre, faites chauffer 10 mn /100°C / vitesse 1.
  2. Insérez le fouet dans le bol, ajoutez la polenta et programmez 6 mn /100°C / vitesse 3.
  3. Ajoutez l’huile d’olive et le parmesan râpé, mélangez 10 s / vitesse 4.
  4. Dégustez chaud.