Retour aux résultats

Pomme de terre nordique

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 1h10 ♙ 2
Pomme de terre nordique

Ingrédients

  • 2 pommes de terre
  • 2 tranches saumon
  • 1 citron
  • 20 cl crème semi-épaisse
  • 1 bouquet ciboulette fraîche ou déshydratée
  • 50 g crabes

Préparation

  1. Mettre les pommes de terre à cuire au four pendant 1 heure à 180°C (thermostat 6).
  2. Préparer la crème qui accompagnera le plat :
  3. Dans un bol mélanger la crème fraîche, la ciboulette, et un peu de citron pour épaissir la crème.
  4. Quand les pommes de terres sont cuites, les ouvrir en deux, placer la tranche de saumon d'un côté, l'émietté de crabe de l'autre.
  5. Mettre de la crème un peu partout.