Pommes au four

Ingrédients

Préparation

1. Préchauffezle four sur th. 6/180°.
2. Beurrez un plat à four pouvant contenir les pommes.
3. Lavez les pommes, pelez-les jusqu’à la moitié en commençant par le haut, évidez-les ou non, mettez-les dans le plat, arrosez-les de
4. Crème liquide, saupoudrez-les généreusement de sucre cristallisé et répartissez les feuilles de sauge en les froissant un peu sur le dessus.
5. Faites-les cuire 45 mn environ en les arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson, allongez-le d’un peu d’eau si nécessaire.
6. Servez chaud ou tiède.