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Pommes au four à l'érable

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Très facile ◷ 10 min ♨ 45 min ♙ 4 personnes
Pommes au four à l'érable

Ingrédients

  • 4 pommes à cuisson moyennes
  • 4 cuillère(s) à soupe de sirop d'érable
  • le zeste de 1 orange
  • le jus de 1 orange
  • 4 cuillère(s) à caféde beurre fondu
  • glace à l'érable

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 ºF.
  2. Retirer les cœurs des pommes en les laissant entières.
  3. À l’aide d’un couteau bien aiguisé, couper des lignes à travers la peau des pommes.
  4. Beurrer un plat allant au four et y disposer les pommes.
  5. Mélanger le sirop d’érable, le zeste d’orange, le jus d’orange et le beurre restant. Verser le mélange dans les pommes; couvrir le plat de papier aluminium.
  6. Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres. Servir avec de la glace à l’érable.