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Pommes d'amour

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Très facile ◷ 5 min ♨ 10 min
Pommes d'amour

Ingrédients

  • 500 g de sucre cristallisé
  • 100 g de beurre
  • 2 cuillère(s) à soupe d'eau
  • colorant alimentaire rouge
  • 6 belles pommes

Préparation

  1. - Essuie soigneusement tes pommes et enfonce-y profondément une pique en bois (à la place de la queue).
  2. - Fais fondre le sucre dans l’eau et incorpore-y le beurre.
  3. - Laisse cuire jusqu’à ce que ton sirop
  4. Prenne une jolie couleur caramel.
  5. - Ajoute quelques gouttes de colorant rouge si tu le désires.
  6. - Trempe rapidement une à une tes pommes dans le caramel en faisant bien
  7. Attention de ne pas en mettre sur le b,tonnet.
  8. - Pose tes pommes dans un récipient, le b,ton en bas (comme si c’était des fleurs dans un vase) le temps que le caramel refroidisse.
  9. Miam, c’est trop bon !