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Pommes de terre au laurier

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◷ 15 min ♨ 60 min ♙ 5 personnes
Pommes de terre au laurier

Ingrédients

  • 10pommes de terre de taille moyenne
  • 2 bouillons cube de bœuf
  • 20feuilles de lauriers(sèches vendues dans les supermarchés)
  • huile d'olive(environ un verre)

Préparation

  1. Eplucher les pommes de terre et les mettre dans un plat à gratin suffisamment grand.
  2. Faire 2 entailles de 2cm environ sur une face de chaque pomme de terre et y caler une feuille de laurier dans chaque entaille.
  3. Emietter les 2 cubes de bouillon et les répartir sur l’ensemble des pommes de terre.
  4. Remplir le plat avec de l’eau environ à 2cm de hauteur.
  5. Arroser les pommes de terre d’huile d’olive.
  6. Mettre au four à 220° environ en ayant pris soin de le préchauffer avant.
  7. Laisser cuire 1heure environ quand vos patates seront bien dorées.