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Pommes de terre et crème yaya

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Très facile ◷ 20 min ♨ 105 min
Pommes de terre et crème yaya

Ingrédients

pour la sauce :

  • 3 œufs
  • 60 g de sucre en poudre
  • 25 cl de lait
  • 1 cuillère à soupe de yaourt
  • 1 cuillère à soupe de miel

pour les pommes de terre :

  • des pommes de terre
  • 1 citron
  • de l'origan
  • sel, poivre

Préparation

  1. Battre les œufs dans un récipient avec le sucre.
  2. Ajouter le yaourt, le miel puis le lait.
  3. Mettre le tout dans des petits ramequins.
  4. Cuire au bain-marie au four à 200° pendant 45 minutes.
  5. Pour les pommes de terre au four, éplucher les pommes de terre.
  6. Placer les dans un plat, ajouter de l’huile d’olive, le jus du citron, sel, poivre et
  7. Origan.
  8. Cuire au four pendant une heure, température moyenne.