Pommes de terre farcies
Ingrédients
- 8 pommes de terre
- 320 g de chair à saucisse
- huile d'olive
Préparation
- Epluchez les pommes de terre.
- Faites un trou au centre à l’aide du vide-pomme.
- Remplissez avec de la farce ou chair à saucisse.
- Faites chauffer de l’huile ou margarine dans la cocotte.
- Faites revenir les pommes de terre farcies.
- Lorsqu’elles sont bien dorées, couvrez et laissez cuire.