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Pommes de terre toutes simples

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Très facile ◷ 2h15 ♙ 4
Pommes de terre toutes simples

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • bouillon de boeuf
  • 6 feuilles de laurier
  • 2 belles branches de romarin
  • 750 g pommes de terre

Préparation

  1. Peler les pommes de terre, les rincer.
  2. Les couper en rondelles.
  3. Les disposer dans un plat à gratin beurré en intercalant le laurier et le romarin et en salant et poivrant entre chaque couche.
  4. Recouvrir au deux tiers d'un bouillon de boeuf dilué dans de l'eau.
  5. Laisser cuire deux heures à 180°C (thermostat 6).