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Pommes en gratin
Très facile ◷ 30 min ♙ 4
Ingrédients
- 4 cuillères à café miel
- 4 pommes
- 2 oeufs
- 20 cl crème liquide
- ½ cuillère à café de cannelle en poudre
Préparation
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Préchauffer le four thermostat 6 .
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Pelez les pommes et découpez les en fines lamelles que vous disposez dans un plat à gratin ou dans des petits plats à crème brulée.
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Dans un saladier, mélangez les 2 oeufs battus, le miel, la crème et la cannelle.
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Répartissez ce mélange sur les pommes.
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Veillez à ce que chaque lamelle soit enrobée de la préparation, si nécesaire remuez légèrement.
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Mettez au four pendant 20 à 25 mn. Le dessert doit être doré.
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Servir tiède !