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Pop cakes au thon

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Très facile ◷ 30 min ♙ 15
Pop cakes au thon

Ingrédients

  • 20 g beurre
  • 1 cuillère à soupe fromage blanc
  • 6 g levure chimique
  • 60 g farine
  • 1 oeuf
  • 100 g thon entier au naturel
  • 20 g gruyère

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Commencer par émietter le thon puis huiler les moules à pop cakes.
  3. Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, l'oeuf, le beurre fondu, puis la farine, la levure chimique, le thon et le gruyère.
  4. Verser la préparation dans les moules à pop cakes.
  5. Replacer le couvercle en veillant à bien faire adhérer le haut et le bas du moule.
  6. Enfourner 15 minutes à 180°C.
  7. Laisser refroidir avant de démouler.
  8. Piquer chaque pop cake sur des pics à brochettes