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Porc au caramel et aux noix de cajou

Très facile ◷ 25 min ♙ 2
Porc au caramel et aux noix de cajou

Ingrédients

  • 2 oignons
  • 300 g côtes de porc (2 ou 3)
  • 50 g noixs de cajou
  • sauce soja
  • 3 cuillères à café sucre en poudre

Préparation

  1. Faire revenir à la poêle les 2 oignons émincés dans un petit peu d'huile.
  2. Désosser et découper la viande en petits morceaux puis l'ajouter dans la poêle.
  3. Ajouter les noix de cajou.
  4. Faire revenir à feu doux.
  5. Ajouter la sauce soja.
  6. Puis, 2 minutes avant la fin le sucre en poudre. Photo de l’étape 6