Dans une casserole, faites chauffer le lait d’amande à feu moyen, puis ajoutez en pluie les flocons de sarrasin et de châtaigne. Mélangez 5 mn pour faire gonfler les flocons. Pelez le kiwi et coupez-le en tranches.
Versez dans un bol, saupoudrez de noix de coco râpée, de cannelle, de cranberries séchées et de tranches de kiwi.
