1 cuillère(s) à caféd'extrait de vanille (0 smartpoint)
60 g de flocons d'avoine (6 smartpoints)
1 yaourt nature à 0% (0 smartpoint)
2 cuillère(s) à caféde sirop d'agave ou de sucre (2 smartpoints)
fruits frais (0 smartpoint)
1 pincée de sel (0 smartpoint)
Préparation
Mettez dans une casserole l’eau, l’extrait de vanille, les flocons d’avoine et le sel. Portez à ébullition en mélangeant sans arrêt. Dès que des bulles apparaissent à la surface, baissez le feu et comptez 5 mn de cuisson jusqu’à obtenir un résultat crémeux.
Répartissez le porridge dans deux assiettes, ajoutez deux cuillerées de yaourt dans chaque assiette, le sirop d’agave, puis des fruits frais de saison.