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Porridge de riz et fruits frais

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Facile ◷ 35 min ♙ 4
Porridge de riz et fruits frais

Ingrédients

  • 1 pincée fleur de sel
  • 1 cuillère à café miel
  • 1 verre riz blanc déjà cuit
  • 1 tasse lait d'amande
  • 2 pincées cannelle
  • pomme
  • framboises surgelées

Préparation

  1. Dans une casserole, mélanger le riz cuit, le lait d'amande, le miel, la cannelle, un peu de sel.
  2. Faire chauffer à feu moyen pendant environ 10 minutes.
  3. Remuer et baisser le feu pour encore 5 minutes de cuisson. Le lait doit s'épaissir.
  4. Retirer du feu et servir les portions dans des bols.
  5. Agrémenter de fruits frais en fonction de la saison (framboises, pommes), d'un peu de miel (à votre convenance) et de fleur de sel.