Porridge ou home made oatmeal
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe sucre
- 5 cuillères à soupe flocons d'avoine
- 25 cl lait
Préparation
- Porter à ébullition le lait mélangé au sucre.
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Verser dans la casserole les flocons d'avoines, laisser cuire à feu doux 15 minutes en remuant de temps en temps.
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L'avoine doit absorber le lait.
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Se consomme chaud au petit déjeuner, typique chez les américains et les anglais.
