Potage à la banane (brésil)
Ingrédients
- sel
- poivre et curry
- 2 bananes de taille moyenne
- 2 oignons
- 20 cl crème fraîche
- 850 g tomates pelées ou 1,5 kg de tomates fraîches
- 1 cube de bouillon de poule
Préparation
- Faire blondir les 2 oignons, ajouter les tomates, le cube, les bananes. Assaisonner de sel, poivre et curry.
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Laisser cuire 20 minutes. Mixer, puis ajouter la crème fraîche.
