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Potage de l'ambassadeur

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Très facile ◷ 1h10 ♙ 5
Potage de l'ambassadeur

Ingrédients

  • 200 g riz
  • sel
  • poivre
  • 3 oignons
  • 250 g pois cassés
  • 2 ½ l d' eau
  • 1 bouillon de légumes

Préparation

  1. Laisser cuire les pois avec les oignons coupés en fine lamelles, à feu modéré pendant 45 min, en rajoutant de l'eau si besoin.
  2. Verser le riz et laisser cuire encore 20 min; mixer.