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Potatoes très faciles
Très facile ◷ 45 min ♙ 4
Ingrédients
- 5 cuillères à soupe huile d'olive (ou plus selon les goûts)
- sel
- poivre
- 12 pommes de terre
- herbes de Provence
Préparation
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Mettre le four à chauffer à 250°C.
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Si moins chaud, le temps de cuisson sera simplement plus long.
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Éplucher les patates et les couper en quartiers pas trop épais.
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Mettre du papier sulfurisé sur une plaque/un plat et y poser les patates découpées.
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Assaisonner (sel, poivre, herbes de Provence) et verser de l'huile d'olive généreusement sans pour autant qu'elles ne soient inondées.
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Les quartiers doivent simplement tous avoir de l'huile.
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Mélanger et étaler de façon approximative.
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Mettre au four pendant 20/30 min et mélanger à mi-cuisson.
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Bien surveiller que les potatoes ne brûlent pas.
