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Potimarron aux croûtons

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Facile ◷ 55 min ♙ 2
Potimarron aux croûtons

Ingrédients

  • 1 sachet gruyère râpé
  • 2 potimarrons approximativement de la taille de petits melons.
  • croûtons de pain
  • 1 gousse ail
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 40 cl crème fraîche liquide

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Couper le chapeau des potimarrons (comme pour faire une tomate farcie). Les creuser et les vider.
  3. Les remplir de moitié de croûtons grillés puis ajouter une couche de gruyère râpé et remplir les potimarons en ajoutant le reste des croûtons.
  4. Enfin verser la crème fraîche de façon à les remplir entièrement.
  5. Effriter un cube de bouillon de volaille sur la préparation, puis remettre le chapeau et enfourner pendant 35 minutes. Photo de l’étape 5