Quiche à la menthe et à la feta
Ingrédients
- 3 oeufs
- 1 brique de crème fraîche (20 cl)
- 200 g feta
- 1 bouquet menthe fraîche
- 1 pâte brisée
Préparation
- Battre les oeufs, ajouter la crème fraîche, émietter la feta, ciseler la menthe, mélanger.
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Verser sur la pâte brisée étalée dans un moule à tarte.
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Enfourner 25 min à 210°C (thermostat 7).
