Quiche au bacon et au chèvre chaud
Ingrédients
- 75 g comté râpé
- 1 cuillère de crème fraîche épaisse
- 1 pâte brisée
- 100 g chèvres
- 6 tranches bacon
- 2 oeufs
Préparation
- Déroulez la pâte brisée,
- Piquez avec une fourchette
-
Etalez sur toute la quiche une cuillère de crème fraiche épaisse
- mettez du gruyère au fond de la quiche(émmentale ou conté).
- Disposez vous tranche de bacon en alternant avec du chèvre.
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cassez deux oeufs sur la quiche
- et terminez par rajoutez du gruyère
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vous pouvez également ajouter quelques herbes.
