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Quiche au fromage
Très facile ◷ 50 min ♙ 6
Ingrédients
- sel
- 100 g beurre
- poivre
- 1 oignon
- 100 g fromage râpé
- 150 g crème fraîche épaisse
- 1 pâte feuilletée
- 3 oeufs
Préparation
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Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
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Etaler la pâte dans un moule et piquer le fond avec une fourchette.
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Faire fondre l'oignon émincé dans le beurre chaud.
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Mélanger les oeufs, la crème et le fromage râpé dans un saladier, saler, poivrer et ajouter les oignons fondus.
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Enfourner pour 30 minutes de cuisson.
