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Quiche au maroilles

Très facile ◷ 40 min ♙ 8
Quiche au maroilles

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 4 cuillères à soupe crème fraîche
  • muscade
  • 1 rouleau pâte feuilletée
  • 5 oeufs
  • 400 g maroilles

Préparation

  1. Etaler la pâte feuilletée dans une tourtière. Couper le maroilles en tranches et les placer sur la pâte.
  2. Battre les oeufs en omelette avec la crème, le sel, le poivre et la poudre de muscade.
  3. Etendre cette préparation sur les tranches de maroilles
  4. Enfouner pendant 30 min à 200°C (thermostat 6-7).
  5. Servir chaud avec une salade.