Quiche aux épinards et aux petits lardons
Ingrédients
- 200 g lardons
- sel
- poivre
- fromage râpé
- 2 tomates
- 400 g épinards surgelés
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 1 pot Philadelphia
- 200 g champignons
Préparation
- Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
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Dans un plat, mélanger les épinards décongelés, les lardons et le fromage philadelphia. Mélanger.
- Ensuite, ajouter le sel et le poivre ainsi que les champignons coupés en morceaux.
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Mettre la préparation sur la pâte.
- Couper les tomates en fins quartiers, et les disposer dessus de façon à garnir la quiche.
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Enfin, recouvrir le tout de fromage rapé.
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Enfourner environ 30 minutes au four à 180°C (thermostat 6).

