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Sablés aux noix

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◷ 30 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes
Sablés aux noix

Ingrédients

  • 250 g de beurre
  • 250 g de sucre glace
  • 2 œufs
  • 1 grande cuillère de confiture liquide
  • 125 g de noix ou d'amandes moulues
  • 1 sachet de levure
  • farine pour rassembler la pâte
  • 500 g de chocolat noir
  • 1/4 verre(s)d'huile
  • 60 g de chocolat au lait

Préparation

  1. Pour préparer vos sablés aux noix :
  2. Bien travailler le beurre avec le sucre.
  3. Ajouter les 2 œufs, la confiture liquide, les amandes moulues et la levure.
  4. Incorporer un peu de farine pour rassembler la pâte et mélanger bien le tout.
  5. Étaler la pâte sur une table et découper selon votre envie.
  6. Faire dorer au four (température moyenne)
  7. Une fois cuits, les tremper dans le chocolat noir fondu avec l’huile.
  8. Laisser sécher puis décorer avec des traits de chocolat au lait.
  9. Remarque :
  10. On peut mélanger au chocolat noir un peu de chocolat blanc au lieu du chocolat au lait.
  11. Régalez-vous, vos sablés aux noix sont prêts !