Salade de lentilles au thon
Ingrédients
- 400 g lentilles cuites et froides (en conserve c'est bon aussi et plus rapide!)
- 1 boîte thon au naturel (200 g)
- 1 échalote émincée
- 3 oeufs durs
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
- Accompagner avec une petite vinaigrette à base d'huile d'olive, de vinaigre balsamique (si possible) et de pas mal de moutarde.
- Servir bien frais.